Descubre aquí cómo hacer la dieta cetogénica sin gastar mucho dinero

Las dietas son planes que pueden resultar muy eficaces para perder peso si se siguen al pie de la letra, pero también pueden ser un completo desastre si no sabemos cómo hacerlas o si no contamos con el presupuesto adecuado para comprar los alimentos.

Siempre que pensamos en dieta surge la preocupación de cuánto dinero debemos destinar para ella y si es posible tener un plan eficaz que nos permita hacerla de principio a fin sin que resulte muy costosa para nosotros. Por ello, acá vamos a darte una serie de fabulosos tips para que hagas todas las etapas de la dieta cetogénica sin gastar mucho dinero. ¡Te ayudaremos a que hagas compras inteligentes!

 

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Diseña un plan que incluya los menús diarios

Antes de iniciar una dieta lo primero que debemos hacer es conocer todo lo que podamos acerca de ella; cuestiones como de qué  trata, cuánto dura, quiénes pueden hacerla y quiénes no, quién la inventó, etc., son preguntas relevantes para escoger una dieta específica.

Si ya estás familiarizado con la dieta cetogénica, sus beneficios, ventajas y desventajas, entonces parece que es hora de iniciarla. ¿Vamos?

Para que tu dieta sea eficaz y no tengas que malgastar tu dinero o alterar tu presupuesto regular el siguiente paso que debes dar es sentarte a diseñar un plan alimenticio. ¿Qué vas a incluir en él? Una lista con los alimentos permitidos y otra lista donde hagas el bosquejo de los posibles menús que puedes elaborar con ellos.

Luego de tener la lista completa, comprométete a cumplirla a cabalidad y no compres otras cosas dejándose llevar por el impulso.

 

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¿Qué alimentos incluyo en la lista?

Debes conocer bien cuáles alimentos están permitidos y cuáles no para que selecciones los que puedan usarse de múltiples formas y no sean tan costosos, por ejemplo: la mantequilla y el aceite de oliva rinden bastante y pueden emplearse en varios platillos.

Las verduras que crecen en la superficie son las más aptas, como:

  • Espinaca
  • Aceitunas
  • Berenjena
  • Lecuhga
  • Espárragos
  • Calabacín
  • Pepino
  • Tomate

La espinaca es de las que menos carbohidratos tiene y es muy económica, así que utilízala para una rica tortilla con huevo en el desayuno, una crema para el almuerzo o una ensalada para la cena.

En cuanto a las frutas, las porciones deben ser  de  2 o 3 diarias; las frambuesas, moras y fresas son las más aconsejadas, pero quizás estas pueden ser costosas. Generalmente las moras son más económicas, así que juega con ellas.

 

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Por fruta también puedes usar aguacate. Prepara aguacate para el desayuno en un rico y nutritivo smoothie, en ensalada o como dip para un snack. Es una fruta económica y altamente rica en grasa natural.

Luego, evalúa de la misma forma las carnes y pescados.

 

Compra de forma inteligente

Puedes optar por reemplazar algunos alimentos, pero esto lleva tiempo y requiere que seas listo.

  • En lugar de comprar salmón ahumado, el cual es indispensable para la dieta cetogénica, compra salmón congelado o enlatado, así ahorrarás un montón (como casi $1.5 por onza).
  • Escoge carne fresca que tú mismo puedas preparar, bien sea asada o en algo de guiso, en lugar de carnes cocidas. Escoge cortes de carne baratos. Compra hígado pues es delicioso y muy nutritivo; es apto para la dieta cetogénica y es económico.
  • Compra las frutas de temporada, pues son más económicas. Si estás en dieta durante la cosecha de aguacate, ya estás hecho.
  • Utilice queso blanco, fresco, en lugar de quesos especiales o madurados. Compre el trozo completo y prepáralo tú mismo en casa como desees (rallado, triturado, etc.)
  • Modera el gasto en frutos secos, pues son costosos.
  • Puedes reemplazar el atún fresco por caballa o atún enlatado.
  • Trata de comprar todos los productos que puedas en lugares donde se producen,si está a tu alcance, y no directamente en los súper (y menos en las tiendas de delicatessen). Si lo compras directamente al productor te ahorrarás mucho dinero y todo será más fresco.
  • Compra alimentos que te sean útiles y que estén en oferta, bien sea porque están cerca de la fecha de vencimiento, por defectos en su empaque o recipiente o porque no son de marcas reconocidas.

 

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Prepare las comidas: simples pero deliciosas

Una vez que has hecho tus compra puedes dártela de chef, aunque no necesitas serlo. En nuestra web hallarás muchas recetas sencillas y económicas que te serán útiles para la dieta cetógenica.

Una ensalada de pollo a la plancha con lechuga o espinaca, una crema de verduras, una tortilla de huevo con queso, en fin, hay muchas opciones que no ameritan que gastes tanto dinero y que podrás hacerlas en poco tiempo.

No comas en la calle, pues esto aumenta tu presupuesto. Deja a un lado los postres y las bebidas, más bien come mayor cantidad de verduras y proteínas ricas en grasa natural.

 

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Por bebidas puedes ahorrar dinero preparando té con algunas plantas que tengas en tu jardín, o comprándolas en tiendas naturistas, en lugar de comprar las bolsas de té ya procesado. Una bebida económica puede ser agua con unas gotitas de limón, sin azúcar claro está.

Recuerda, puedes llevar una dieta maravillosa, comiendo delicioso y ahorrando algo de dinero. ¡Todo depende de ti!